酒〜SAKE〜

sake

酒〜SAKE〜
酒〜SAKE〜
ITAMAE遊穂にはたくさんのこだわりが詰まっていますが、その中でも特に力を入れているのがお酒です。
ウィスキーやワイン、焼酎など様々なお酒を楽しむことができますが、ITAMAE遊穂で飲める日本酒は一味違います。
定番ものはもちろんですが、ここでしか味わうことのできない名酒は、お酒好きな方も思わず唸ること間違いなし。

元々は日本酒にまずい、悪酔いするというイメージを持っていた私ですが、25歳のころに爽快でフルーティ、かつ飲みやすい日本酒に出会ってからは、日本酒に対する概念がガラリと変わりました。それからというもの、お酒の瓶の個性的なロゴに興味を持ったり、蔵見学へ訪れたりするうちに、どんどん日本酒の魅力にとりつかれていきました。

また近年、海外でも日本酒ブームが起きており、世界中でも多くの人が日本酒を愛しています。
この奥が深く多種多様な日本酒が、本当に美味しいもの、自分があのとき味わった感動をお客様に届けたいという思いでお酒の仕入れをしています。

当店には常時8種類の日本酒があり、それらが定期的に入れ変わるのですが、1週間で変わるものもあれば当日売り切れてしまう人気酒も。その中で初心者の方、男性女性、食のタイミングなど、様々なシチュエーションに最適なものをご提供しますので、まずはお気軽にご相談ください。
また不定期でご用意する隠れ酒が数種類あります。その日出会える一期一会なお酒をお楽しみください。

お客様からのご要望があれば、次回までにご希望の銘柄を準備することもできます。ご興味のある方は是非お尋ねください。
このページではITAMAE遊穂で楽しめるおすすめ酒、レア酒などをご紹介していきます。
遊穂
遊穂
ITAMAE遊穂の由来にもなっているお酒。
地酒(日本酒)造りの好条件が揃っている北陸地方は石川県の銘柄。
寒冷な気候で降雪量が多く、白山山系から流れる質の高い仕込み水のほか、酒造好適米「五百万石」の産地でもあります。
石純米酒はコメの香りがすごく、味は爽快。
飲みやすいのでどんな料理にも合います。
まずはこれをお試しあれ。